5 bienfaits des cacahuètes pour les enfants
Les cacahuètes et le beurre de cacahuète présentent de nombreux avantages bien documentés. Bien que petites, les cacahuètes regorgent de protéines de haute qualité, de graisses saines pour le cœur, de glucides complexes, de fibres alimentaires et de plusieurs vitamines et minéraux.
Le plus beau, c’est que les cacahuètes ne sont pas réservées aux adultes. Les enfants peuvent également les apprécier pour les nombreux bienfaits qu’elles apportent à leur santé. Examinons les cinq plus importants d’entre eux.
Les cacahuètes favorisent la croissance et le développement
La génétique joue un rôle considérable dans notre taille et notre développement général. Mais une bonne alimentation pendant l’enfance peut favoriser la croissance et permettre aux enfants d’exploiter pleinement leur potentiel génétique.
Les cacahuètes sont idéales pour les enfants, car elles sont riches en énergie. Une poignée de cacahuètes contient environ 160 calories, ce qui représente beaucoup d’énergie pour permettre aux enfants d’explorer, de jouer et de grandir.
En outre, le beurre de cacahuète est riche en protéines de haute qualité, qui soutiennent les muscles, favorisent la récupération après l’activité physique et améliorent le développement physique.
Les cacahuètes réduisent le risque de carences en nutriments
Les carences en nutriments sont monnaie courante aujourd’hui, et c’est également le cas pour les enfants. Le problème est que les carences s’aggravent, entraînent des problèmes de santé et peuvent ralentir le développement physique des enfants.
La bonne nouvelle, c’est que les arachides contiennent en abondance plusieurs vitamines et minéraux dont nous avons besoin pour être en bonne santé :
- la Niacine (vitamine B3)
- le cuivre
- le Folate (vitamine B9)
- le manganèse
- la biotine
- le Phosphore
- le magnésium
Les cacahuètes constituent un excellent goûter pour les enfants
En tant que parent, combien de fois vous êtes-vous demandé quelle collation préparer pour vos enfants lorsqu’ils crient inévitablement « J’ai faim ! ». Les fruits et les légumes ne sont pas toujours le choix préféré, mais nous ne pouvons pas non plus nourrir nos enfants avec de la malbouffe hautement transformée.
Les cacahuètes et le beurre de cacahuète sont fantastiques parce qu’elles sont savoureuses et très rassasiantes, ce qui en fait l’en-cas idéal pour les enfants, à consommer quelques heures avant le repas suivant.
Les cacahuètes protègent contre l’obésité infantile
L’obésité peut sembler être un problème pour les adultes, mais elle touche également les enfants, et le problème semble s’aggraver d’année en année. En France, par exemple, la prévalence de l’obésité chez les enfants et adolescents est significative. En 2021, environ 17% des enfants âgés de 6 à 17 ans étaient en surpoids ou obèses.
Selon de nombreuses études, la consommation régulière de cacahuètes semble bénéfique pour prévenir la prise de poids. Les cacahuètes semblent également utiles au maintien de la perte de poids à la suite d’un régime.
L’explication la plus probable est que les cacahuètes sont très rassasiantes et constituent un excellent en-cas, surtout si on les compare à des aliments riches en glucides comme les chips et les galettes de riz.
Aussi, les cacahuètes offrent de nombreux bienfaits pour les enfants. Elles favorisent la croissance grâce à leur richesse en protéines et en énergie, essentielles pour le développement musculaire et la récupération après l’activité physique. Elles réduisent également le risque de carences en nutriments, en fournissant des vitamines et minéraux essentiels comme la niacine, le cuivre et le magnésium. En tant que collation, elles sont savoureuses et rassasiantes, idéales pour calmer la faim entre les repas. Enfin, les cacahuètes et le beurre de cacahuète aident à prévenir l’obésité infantile en étant une alternative saine aux snacks riches en glucides.